Arskan synttärit!

Anniinahan on siis syntyny viikon mun jälkeen, joten me joka vuosi vietetään synttäreitä aika lähellä toisiaan. Tosiaan nyt ne juhlat myöhästy vähäsen ja tää päivitys kanssa, mutta mitäs me pienistä! Elikäs, Anniina sai lahjaksi multa aikaisemmin synttäriviikollaan purkillisen cashewpähkinöitä. Se on meni ihan pähkinöiksi... ಠ_ಠ Oh god... Mun vitsit alkaa lähestyä mun isän puujalkavitsi tasoa! Niitä pähkinöitä oli valkosuklaa - , paahettu - ja suolattu -, chili - ja juustoversiona! Maistelin itsekin ja oli aika nannaa.
Hillalta Anniina sai sellaset piikkikorvikset (se oli katsokaas vasta hankkinu reiät) ja suklaata.

Me kolme pöydän ääressä herkuttelemassa. Anniina ainut normaalin näkönen. No oikeestaan se on meiän porukan normaalein nii ei ihme! :D
Mutta ruokanahan oli LE SUPER INCROYABLE BAGUETTE D'ANNIINA!! (en oo ihan varma kirjotetaanko se noin... Sen takia saanki varmaan hylätyn ranskasta :D)

LES BAGUETTES!!!

Siis ette usko millanen makunautinto oli ku noita söi. Se oli niinku sellanen foodgasm IF YOU KNOW WHAT I MEAN! Se oli täynnä lihaa ja juustoa ja grrrrhlrrhgrlrgfhrrllll... (<-- liikaa kuolaa suussa)

LE SUPER INCROYABLE NINJA BAGUETTES

Yksi pirkan (vapaavalintainen) valkosipulimikropatonki

Kinkkua

Pepperonia

Salamia

Lisää kinkkua

Lisää salamia

tomaattipyrettä tai ketsuppia

juustoa (kanttii olla sulatejuusto tai cheddar!)

Uuni 200 C

1. Lämmitä patongit mikrossa. Ne on nimittäin luultavasti vähän jäässä ja muutenki niitä on helpompi händleerata sulina ja pehmeinä

2. Leikkaa patonki vaakatasossa auki (niinku subin patongeille tehään), mutta älä loppuun asti, ettei kansi irtoa alaosasta. Se on nimittäin sitten aika pain-in-the-ass saada ne viipaleet pysymään kiinni koko leivässä...

3. Levität tomaattipyreen pohjaan. Saa olla reilusti, koska se antaa siihen sitä potkua. Sitten laitetaan kaikki lihat! Kinkut, salamit, pepperonit (itse en sitä laittanut kun en tykkää), kinkut ja salamit! Sitten lappoat sitä juustoa sen lihapuutarhan päälle niin paljon, ettei se kansi enää mee edes kiinni. Tässä tapauksessa käytä hammastikkuja.

4. Laita uuniin n. 5 minuutiksi tai seuraa ihan vierestä tapahtumia. Voi laittaa sen tuulettimen/grilli moodin päälle jos haluaa, mutta niistä tulee kyllä tosi rapsakoita joka tapauksessa, joten ei välttämättä kannata.

5. Bon appetit!

Hillan tekemä ja meidän yhdessä koristelema pizzakakku!

Joo, patongit tosiaan täytti mut ainakin ihan täyteen ja yhtäkkiä Anniina ja Hilla rupes himoittemaan sitä kakkua. Mulla oli jo valmiiks vähän paha olo, koska se mun patonki oli ahettu ihan täyteen kaikkea ja se oli oikeesti ihan kunnon ateria. Koskaanhan en ole hirveä kakkujen ystävä ollut. Aina kavereiden synttäreillä mulle tarjottiin jäätelöä. Mutta siis tässä tulee tuon superkakun PITKÄ ohje. (thanks a lot, Hílla)

 L'AWESOME KAQQU

POHJA
4           kananmunaa
1½ dl    sokeria
1½ dl    vehnäjauhoja
½ dl      perunajauhoja
½ tl       leivinjauhetta

1. Vatkaa munat ja sokeri hyvin kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahto on sopivaa, kun se pysyy valumatta esimerkiksi sormen päässä. Älä vatkaa liikaa.
2. Sekoita jauhot keskenään. Sihtaa jauhot siivilän läpi massaan samalla sekoittaen puhtain käsin hyvin varovaisesti, ettei kuohkeus hajoa. Älä kopsuttele astiaa!
3. Vatkauksen aikana kannattaa laittaa vuoka paistokuntoon joko voitemalla ja jauhottamalla tai paperoimalla.
4. Paista kakkupohjaa 175 asteessa noin 40 minuuttia. Kakku kannattaa paistaa täyttöä edeltävänä päivänä.

 TÄYTE
150 g   voita
2 dl      tomusokeria
3         munankeltuaista
1 rkl     vaniljasokeria
1          sitruunan raastettu kuori
150 g   mansikkamarmeladia
 KOSTUTUS
2 dl     sitruunalimonadia
 KORISTELU
150 g        mansikkamarmeladia
200-300 g  marsipaania
beigeä elintarvikeväriä
irtokaramelleja
50 g         valkosuklaata

1. Kun kakkupohja on täysin jäähtynyt, leikkaa se kahteen osaan.
2. Valmista täyte. Vatkaa huoneenlämpöinen voi notkeaksi yhdessä tomusokerin kanssa. Lisää keltuaiset, vaniljasokeri ja sitruunan raastettu kuori ja vatkaa kuohkeaksi.
3. Kostuta kakkupohja puolella sitruunalimonadilla (1 dl). Levitä mansikkamarmeladi kakkupohjalle. Lisää täyte marmeladin päälle. Nosta toinen kakkupohja päälle ja kostuta se lopulla sitruunalimonadilla.
4. Anna kakun vetäytyä jääkaapissa pari tuntia, ennen kuin kostutat sen.
5. Levitä mansikkamarmeladia ohuelti kakun pinnalle; näin saat marsipaanin tarttumaan siihen hyvin. Säätä osa "tomaattikastikkeeksi".
6. Värjää vaalea marsipaan hieman rusehtavaksi, värin ei tarvitse olla tasainen! Kauli marsipaani noin 2-3 mm:n paksuikseksi pyöreäksi levyksi ja nosta kakun päälle.
7. Levitä mansikkamarmeladia kakun keskelle, ripottele erilaisia irtokaramelleja ympäriinsä.
8. Raasta valkosuklaata vielä "juustoraasteeksi".

Meillä oli kuitenkin aivan älyttömän hauskaa siellä! Nukuttiin Anniinan luona ja valvottiin neljään asti puhuen henkevistä asioista Hillan kanssa. Katottiin Thor ja 500 days of Summer, jotka oli molemmat vähän meh. :D Thor oli Marveliksi semi tylsä ja se 500 days of Summer oli mun mielestä myös vähän tylsä, koska Anniina ja Hilla oli jo nähny sen ja siinä lopussa Josephille ei käyny hyvin... Siis Gordon-Levitille! Vihaan leffoja, joissa hyville tyypeille käy huonosti ja joissa nainen mustamaalaa meidän muiden maineen olemalla ihan pöljä. No mut niitten elokuvien jälkeen surffailtiin vähän netissä, eikä siitä sen enempää!

T-t-t-that's all folks!