Erinomainen ystävänpäivä

Kenen kanssa vois ystävänpäivän paremmin viettää, ku kahen parhaan kaverin kanssa! Teeman mukaisesti päätettiin leipoa sydämenmallisia suklaakeksejä ja hassuteltiin samalla vähäsen.

Tällä kertaa mää en sentään ollu se duckface

Kanttii varata aikaa näitten tekoon. Meillä meni noin kaks tuntia

Ring ring ring ring ring ring ring...

BANANA PHONE

Ding dong ding dong ding dong ding

donana phone!

Le valmiit keksit!

 Se oli aika sotkua, mutta eikö leipominen aina! Niist tuli oikeesti tosi nättei ja hyviä! Tässä tulee ohje niille

SUKLAASYDÄMET

Ainekset

pikkuleivät:

90 g hienoa sokeria

225 g siivilöityjä vehnäjauhoja

hyppysellinen suolaa

40 g siivilöityä kaakaojauhetta

250 g pieneksi murustettua suolatonta voita

koristelu

125 g taloussuklaata

30 g valkoista suklaata

1.  Sekoita kulhossa hieno sokeri, jauhot, suola ja kaakaojauhe. Nypi voi seokseen sormin
2. Kauli taikina kevyesti jauhotetulle alustalle n. 5 millin paksuiseksi levyksi. Leikkaa sydämenmuotoisella (tai muulla vapaavalintaisella) muotilla keksejä. Laita keksit leivinpaperilla peitetyille pelleille, varmista ettei keksit kosketa toisiaan ja ulos pakkaseen tai jonnekin viileään toviksi kunnes on kovia.
3. Paista 120 - asteisessa uunissa n. 45 min tai kunnes keksit on tiiviitä. Jäähdytä pelleillä muutama minuutti, siirrä sitten jäähtymään pois pelliltä jonnekin. Vaikka kirjahyllylle jos ei otollisempaa paikkaa löydy.
4. Koristelu: sulata suklaat erikseen. Laita valkoinen suklaa pursotinpussiin, leikkaa kärkeen pieni reikä. Meillä ei ollu pursotin pussia joten lusikalla tehtiin.
5. Levitä taloussuklaata keksien pinnalle. Ennen kuin suklaa on kovettunut, pursota valkoista suklaata keksien pinnalle pystyviivoin. Tee marmorikuviointi vetämällä hammastikulla suklaata vaakasuunnassa. Anna suklaan jähmettyä ja VOILA!!

Keksiä pitäis tulla vähän alle 40 ja ne säilyy viikon ilmatiiviisti pakattuna. Sydämmellistä ystävänpäivää kaikille!